امروزه جذب توریست یکی از راههای ورود ارز و کسب درآمد برای کشور محسوب می شود و کشورهای دارای جاذبه های گردشگری باتوجه ویژه به ساخت هتل نقش فراوانی در جذب توریست دارند اما شهر گردشگری اصفهان همچنان از کمبود هتل رنج می برد.

به گزارش خبرنگار مهر در اصفهان، هتل و هتلداری بعنوان یک رویکرد ملی بوده و به همین لحاظ همه ارکان جامعه، دولت و سازمانهای مسئول باید در این راستا زمینه را برای سرمایه گذاران هتل ایجاد و آنان را تشویق کنند.

در حال حاضر اصفهان به عنوان یک میزبان با مشکلات و نارسایی های بنیادی در زمینه گردشگری روبروست که تنها برنامه های بلندمدت و یک عزم جدی خواهد توانست راهگشای آن باشد از جمله این ظرفیتها که به عقیده همه متخصصان همچون قابلیتهای بی شمار دیگر در هاله ای از ابهام و فراموشی فرو رفته بحث هتلداری و ساخت مراکز اقامتی با بهره گیری از هنر مدرن و تلفیق ماهرانه آن با هنرهای سنتی است.

اصفهان به لحاظ جاذبه های توریستی یکی از ممتازترین مناطق ایران و جهان است، تنوع آب و هوا در فصلهای مختلف در سال در کنار آثار زیبا و کم نظیر باستانی، هنرهای ظریف و سنتهای دیرینه، تصویر یکی از پرجاذبه ترین مناطق را ترسیم می کند که می توان از امکانات آن بهترین بهره را برد.

ایجاد هتلهایی با ساختمانهایی زیبا و مقاوم و اهمیت دادن به عوامل پایداری یک هتل، یکی از راهکارهای بهره گیری از پتانسیل های بالقوه استان، جذب گردشگر و رونق صنعت توریسم است.

البته باید توجه داشت که وجود هتل های مدرن و متناسب با مقتضیات فرهنگی و تاریخی یک منطقه زمانی مفید، موثر و قابل رضایت خواهد بود که از نظر مدیریت، کادر پذیرایی و به طور جامع تر صنعت هتلداری به اصول صحیح مدیریت و روش فنی هتلداری مبتنی باشد.

کسانی که فاقد اطلاعات و مطالعات دقیق و کافی در مسیر هتلداری هستند نباید خود را واجد شرایط ورود به صنعت هتلداری بدانند، فراهم کردن تسهیلات متناسب با انتظارات، تمایلات و خواسته های مسافران به گونه ای که رفاه و آسایش فکری، روحی و جسمی آنان را تامین کند و موجبات رضایت و خرسندی آنها را در بخشهای متفاوت فراهم کند، از اصلی ترین اهداف ایجاد و ساخت هتل باید باشد و یک سرمایه گذار باید در این بخش انتظارات را برای میهمانان خود فراهم آورد و صرفا از دیدگاه مادی و اقتصادی به این مقوله نیندیشد.

بد نیست یادآوری کنیم چگونگی اخذ ستاره در کتاب ضوابط معماری و مهندسی هتلداری اعلام شده که در سال ۴۶ تنظیم و در سال ۷۶ مورد بازنگری قرار گرفته است البته چندی است که معاونت گردشگری سازمان میراث فرهنگی در حال بازنگری ضوابط جدید است.

● تفاوت هتلهای ستاره دار اصفهان مشخص نیست

اما با همه توصیفات ارائه شده بسیاری از مسافران و مشتریان تورهای مسافرتی با وجود شمارش ستاره های هتلها، هنوز نمی دانند هتل پنج ستاره چه خدمات و امکاناتی را به آنها ارائه می دهد.

حالا ستاره های آویخته شده از سردر هتلها به پرسش بزرگی تبدیل شده اند. گشت و گذاری در آگهی های شرکتهای مسافرتی و تبلیغ تورها، یکی از مهمترین دلایل تفاوت قیمت در تورها، تعداد ستاره های نصب شده بر سینه هتل محل اقامت است، ستاره هایی که گاه با وجود یکسان بودن در بین دو هتل، مسافران را با تفاوت فاحشی در ارائه خدمات مواجه می کند.

بیگی مدیر هتل آسمان با اشاره به کمبود هتل در اصفهان گفت: نبودن انگیزه اصلی هتلداری موجب شده که در استان اصفهان بعد از گذشت حدود ۳۵ سال، هیچ هتل چهار و یا پنج ستاره در این استان ساخته نشود.

هتلها به خصوص هتلهای پرستاره در این شهر بسیار اندک هستند و همین تعداد نیز از مشکلاتی رنج می برند که رفع این مشکلات می تواند آینده صنعت توریسم این استان را نسبت به آنچه که اکنون وجود دارد، متحول کند.

هرچند عده ای معتقد هستند که بیشتر توریستهای این شهر توریستهای کوله پشتی هستند اما تعداد هتلهای کم ستاره نیز آنقدر نیست که در فصول پرتردد جوابگوی نیاز آنها باشد.

● صنعت هتلداری باید به تمام جوانب توجه کند

سعید سید کاظمی، مدیرهتل بین المللی کوثر اصفهان نیز معتقد است: در خصوص صنعت هتلداری باید به دو جنبه نرم افزاری و سخت افزاری توجه داشته باشیم، جنبه نرم افزاری کار یا نیروی انسانی شاغل در این صنعت و این حرفه و برنامه های عملیاتی است که باید به وسیله این نیروی انسانی به مرحله اجرا درآید و جنبه سخت افزاری کارهم، ساختمان، امکانات و تجهیزات هتل است.

درحال حاضر واقعیتی که قابل مشاهده بوده و قابل انکار نیست، ضعف قابل توجه صنعت هتلداری در پرورش و به کارگیری نیروی متخصص و آموزش دیده است.

سرمایه گذاری، توسعه مراکز اقامتی، ارتقا سطح کیفی خدمات ارائه شده و در کنار آن ارائه برنامه آموزشی های تخصصی و تربیت نیروی انسانی متخصص است ویکی از چالشهای موجود توجه بیشتر و بهتر به این صنعت به جهت کاهش هزینه ها و طرحهای حمایتی می تواند باشد.

محسن رخشان، مدیر هتل آزادی اصفهان و رئیس اتحادیه هتلداران اصفهان نیز هتل و صنعت هتلداری را یکی از ارکان شاخص در مجموعه زیرساختهای صنعت گردشگری کشور دانست و اظهار داشت: صاحبان سرمایه و مدیران فعال در این بخش افرادی با شهامت، دلسوز و عاشق این صنعت و خواستار اعتلای روزافزون آن هستند که تاکنون و بنا به مسائل عدیده ای که این صنعت از سالیان قبل با آنها مواجه بوده تاثیرگذاری منفی بر افکار عمومی و به تبع آن رکود در ورود گردشگران و کل صنعت گردشگری از جمله هتلداری و سرمایه گذاران در این بخش شده است، بنابراین با توجه به شرایط فعلی حاکم بر این بخش این را می طلبد که دولت به عنوان متولی و سیاستگذار با استفاده از تمامی ابزارها و پتانسیل های موجود خود در جهت عبور از بحران ها و ارتقا صنعت و قرار گرفتن آن در جایگاه واقعی خود اقدامی عاجل و بدون فوت وقت به انجام رساند.

همچنین ایجاد تسهیلات به صورت ضروری و اجرایی کردن تصمیمات دولت در خصوص اعطای روادید هفت روزه در فرودگاه های بین المللی کشور و به طور کلی رفع موانع بر سر اعطای ویزا در برخی کشورهای دیگر برای جلب نظر متقاضیان مسافرت به ایران و عدم تغییر مقصد آنان به کشورهای دیگر همسایه می تواند مثمر ثمر باشد و نجات این صنعت در کل کشورمی تواند قسمتی از معضل اشتغال در کشور را حل کند و با فعال شدن این چرخه حجم قابل توجهی از نیروی جویای کار می توانند جذب این بازار شوند همچنین بحث آموزش نیروی انسانی هتلها نیز از موارد بسیار مهمی است که همچنان مغفول مانده است.

رئیس اتحادیه هتل داران اصفهان در ادامه به مشکلات خاص این صنعت پرداخت و یادآور شد: در خصوص مشکلاتی که این صنف در ارتباط با سازمانها و نهادها و ارگانهای مختلف دارد می توان در زمینه جذب وامهای تخصیصی از سوی سازمان میراث فرهنگی و گردشگری به هتلها جهت بازسازی و تعمیرات آنها اشاره کرد که بعضا هتلها با مقررات دست و پاگیر بانکها مواجه و به سختی و طی تشریفات طولانی قادر به دریافت وام می شوند و یا از خیر آن می گذرند.

رخشان ادامه داد: ساخت و ساز هتل و پرداخت عوارض مختلف که بعضا بدون در نظر گرفتن تسهیلات دولتی در این زمینه انجام می شود و عوارض ساخت و ساز تاسیسات گردشگری باید براساس تعرفه صنعت محاسبه و دریافت شود اما متاسفانه مورد توجه قرار نگرفته است.

وی همچنین به عوارض افتتاحیه هتلها نیز اشاره کرد و اظهار داشت: در زمان افتتاح هتل باید براساس قوانین موجود شهرداری ها، هتل دار پنج برابر عوارض سالانه هتل را به این عنوان به شهرداری پرداخت می کنند که توان سرمایه گذار را بعد از متحمل شدن کلیه هزینه های ساخت و ساز و در ابتدای بهره برداری به حداقل رسانیده و موجبات دلسردی آنان را فراهم می آورد.

در یک کلام می توان به جرات گفت در صورت تسهیل در ورود جهانگردان و گردشگران و عبور از این تنگنای موجود و رکود ملال آور و گردش منظم و رو به جلوی این چرخه عظیم و پویای اقتصادی و ایجاد اطمینان در سرمایه گذاران این بخش به سرعت می توان در جهت رفع نواقص در واحدهای اقامتی و به روز نمودن امکانات و تجهیزات و استاندارد نمودن خدمات اقدام و تک تک مسائل و مشکلات کنونی را رفع کرد.

یک راه دیگر اینکه با تعامل هرچه بیشتر بخش خصوصی و صاحبان سرمایه با بخش دولتی و سیاست گذاری دقیق نظارتی می شود چرخهای فرسوده این صنعت را به حرکت واداشت .

همچنین مدیر هتلهای ساحل و آریا نیز به مشکلات صنعت گردشگری اشاره کرد و اظهار داشت: یکی از چالش هایی که به طور کلی با صنعت گردشگری و بالاخص هتلداری روبرو است تغییراتی است که مرتب در سازمان و مدیریت آن پیش می آید.

حسن محمدزاده ادامه داد: انتظا می رود که این مدیریت ها حتی الامکان ثابت بماند و دستخوش تغییراتی نشود.

وی تصریح کرد: بخش خصوصی بیشتر نگران سرمایه خود است و از دستگاه متولی در این عرصه درخواست می شود هرچه در توان دارند در زمینه حضور بیشتر بخش خصوصی در این امر فراهم کند همچنین معتقدیم سازمان باید نظارت عالیه داشته باشد نه اینکه خود را درگیر مسائلی که حل آن در دست بخش خصوصی و تشکلها است کند.

یکی دیگر از چالشهای هتلداری در ایران داشتن قوانین مشخصی است که در بسیاری از موارد از طرف نهادها و ارگانهای دولتی اجرا نمی شود وموضوع دیگر حضور کم رنگ رایزن های فرهنگی در سفارتخانه های ایران و بها ندادن به این بخش (گردشگری) است و دیگر اینکه با توجه به بودجه ای که سازمان جهت تبلیغات و بازاریابی در اختیار دارد ، هرکاری سخت و دشورا به نظر می رسد .

در دنیا هتل با هر بودجه ای وجود دارد، در ایران نیز به همین شکل است طبق تحقیقاتی که انجام شده بیشترین آمار ورود جهانگردان خارجی بالاخص اروپایی، استرالیایی، آمریکایی و شرق آسیایی است که با بودجه ای کنترل شده اقدام به سفرمی کنند و این نوع جهانگردان بیشتر به هتلهایی که نرخ پایینی دارند مراجعه می کنند.

در دنیا نیز هم اکنون، به خاطر وضعیت اقتصادی اقشارکم درآمد، سیاست ساخت هتل به سمت هتلهای کم ستاره است تا پرستاره لذا از سازمان میراث فرهنگی و گردشگری درخواست می شود با همکاری تشکلها زمینه ساخت این نوع هتل ها و اقامتگاه ها را بیشتر فراهم نماید تا با توجه به ازدیاد اقشار کم درآمد زمینه های گردشگری این قشر فراهم شود.

امروزه هتلداری به فراتر از یک کسب و کار، ارتقاء یافته و در واقع میزبانی و مزیت رقابت برای هتلدار واقعی مجموعه ای از فاکتورهاست که به مشتریانش اجازه می دهد از میان انتخابهای مختلف و متنوعی که دارد فقط به اقامت در هتلی خاص فکر کند.

این در حالیست که برای بسیاری از ایرانیان، اقامت در هتل های ایرانی، زیاد تفاوتی با یک مهمانسرا یا خوابگاه نداشته و چیزهایی مانند چند ستاره بودن و خدمات خاص را ارائه دادن، اصلاً هیچ اهمیتی ندارد.

رئیس اتحادیه هتلداران استان اصفهان در این رابطه اعتقاد دارد: اصفهان به شدت از کمبود هتل رنج می برد.

جالب اینکه هم اکنون ۱۳ هتل اصفهان برای اجرای طرح گواهی استانداردسازی اعلام آمادگی کرده و قرار است تا با هزینه سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استانداردسازی شوند.

بد نیست بدانید در حال حاضر اصفهان دارای ۴۵ هتل و هتل آپارتمان با هفت هزار تخت است که هتل عباسی با ۳۲۰ سال قدمت، قدیمی ترین آن است.

طبق گزارش سازمان میراث فرهنگی و گردشگری استان اصفهان تنها در نوروز ۸۶، بیش از دو میلیون و ۸۵۲ هزار نفر از اماکن تاریخی و دیدنی این استان بازدید کرده و این رقم نشان می دهد که اصفهان به عنوان یک شهر توریستی نیازمند بازنگری ویژه در زمینه مراکز اقامتی و هتلهاست.

به گزارش مهر، هتلهای کشور ایران در حال حاضر دچار همان مشکل بنیادی در حیطه های موجود درکشور است و آن هم بحران مدیریت است هر چند که ممکن است این اماکن دارای تجهیزات زرق و برق دار باشند اما اکثر آن ها فاقد مدیریت توانمند هستند.