گروهی از متخصصان در تلاش برای تولید نوعی آدامس
جویدنی جدید هستند كه می تواند به تمام مردم برای كاهش وزن و مقابله با
چاقی كمك كند.
به گزارش خبرنگار سرویس «بهداشت و درمان» پورتال خبری البرز، در این مطالعه جدید و جالب گروهی از
متخصصان علوم پزشكی دانشگاه «سیراكیوس» در آمریكا برای اولین بار دریافته
اند كه یك هورمون حیاتی كه به انسان كمك می كند بعد از غذا خوردن، احساس
سیری كند، اگر به طور خوراكی وارد جریان خون شود، می تواند همین تاثیر را
برجای بگذارد.
این هورمون كه هورمون انسانی PYY نام دارد، بخشی
از یك سیستم شیمیایی است كه اشتها و انرژی را تنظیم می كند. وقتی انسان غذا
می خورد یا ورزش می كند، این هورمون به داخل جریان خون آزاد می شود و هرچه
مقدار كالری مصرفی بیشتر شود، مقدار ترشح PYY نیز افزایش می یابد.
مطالعات قبلی نشان داده بود، افرادی كه چاق
هستند، غلظت این هورمون در خونشان كمتر است. در واقع PYY یك هورمون سركوب
كننده و كاهش دهنده اشتها است، بنابراین متخصصان تصمیم گرفتند این هورمون
را به طور خوراكی از طریق تولید نوعی آدامس جدید به بدن انسان وارد سازند.
شرح این آزمایشات در مجله انجمن شیمی آمریكا، تحت عنوان «شیمی پزشكی» به چاپ رسیده است.